Каждый пятый курильщик не различает горького вкуса
20.05.2014
Французские исследователи сделали предположение о том, что как курильщики, так и бывшие курильщики не могут различать горечь в таком напитке как кофе. Это происходит, вероятно, из-за отмирания вкусовых почек.
В исследовании приняли участие 94 курильщика, 48 бывших курильщиков и 309 некурящих людей среднего возраста.
Как выяснилось, сладкий, соленый и кислый вкусы распознаются примерно одинаково всеми группами.
А вот с распознаванием горечи возникли различия. Согласно исследованию, почти 20% курильщиков и 26% бывших курильщиков не могли распознать горький вкус кофеина правильно, хотя рецепторы языка в целом способны идентифицировать этот вкус в малых концентрациях.
Вкусовые почки, предположительно, гибнут из-за накопления табака и окисляющих продуктов, а нарушенное восприятие горького может быть вызвано токсикацией.
Детская стоматология
Причины неправильного прикуса у ребенка
Прикус – положение зубных рядов относительно друг друга. Прикус может быть правильным (это прикус,Детский страх перед стоматологом
До сих пор многие родители считают, что молочные зубы ребёнка не нуждаются в лечении. Но этоCтоматология для мам
Чем отличается взрослая стоматология от детской?
Одно из главных различий: возраст пациента. Дети более восприимчивы, прошлый опыт лечения зубовКак лечить зубы при беременности?
В период беременности в некоторых случаях у женщины возникают проблемы с зубами. Существует такоеТреть пациентов приходит к нам по рекомендации
«Сеть стоматологий Al'denta зашла на красноярский рынок всего полгода назад – в июле. Сегодня – это заметный игрок с прочными позициями и сложившейся репутацией. О том, насколько сети удалось добиться поставленных задач и с какими результатами подошла к концу года, рассказала главный врач клиники Александра Кожевникова» Александра, расскажите, с какой стратегией сеть Al'denta заходила на рынок? И...
О мини-имплантах рассказывает А.С. Петриченко, "Канон"
О преимуществах мини-имплантов нам расскажет Андрей Сергеевич Петриченко, врач-ортопед Центра красоты и здоровья «КАНОН». Андрей Сергеевич, в чём заключается основное отличие мини-имплантов от традиционных зубных имплантатов? Мини-импланты Micro Meal Housing производства США тоньше обычных: их диаметр максимум 2,4 мм (традиционного имплантата – минимум 3,2 мм). Это позволяет...